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此書為「中小學生必讀科學常備用書」系列（全套四冊），另有《NEW全彩圖解觀念生物》、《NEW全彩圖解觀念地球科學》、《NEW全彩圖解觀念物理》，完整照顧國中三年的自然科學課程。《NEW全彩圖解觀念化學》

Q1：夏季煙火好美麗，但為什麼原本是圓球狀的火藥，卻能在夜空綻放五顏六色的形狀呢？ A1：那是因為火藥中摻入一些金屬粉末，每種金屬在燃燒時會釋放不同顏色的光芒，例如銅為青綠色、鈉為黃色、鈣為黃色、鉀為粉紅色。

Q2：沒有火焰也能燃燒嗎？ A2：可以的，例如用木炭烤肉時，就沒有什麼火焰，這是因為木炭是以木柴製成，由於會產生火焰的氣體成分都已在悶燒過程中除去了，成分幾乎只剩下碳元素而已。因此在燃燒的時候，只有表面的碳會一點一點的與氧氣發生反應，安靜而持續著散發出熱量與紅色光芒。這也算是一種燃燒的方式。

Q3：蔬菜可以用來測試酸鹼值嗎？ A3：可以，像是紫色甘藍菜的汁液就可以用來測試液體的酸鹼值，越紅表示越酸、越綠表示越鹼。

《NEW全彩圖解觀念化學》談述的是基礎化學概念，物質的性質，是由其組成的分子及原子來決定。從微觀，和物質性質息息相關的原子構造、體積、密度、溫度等，到溶解、酸鹼性質、燃燒與氧化還原等原理，利用精采插圖解構那些較難以想像的化學概念。

規格：精裝 / 144頁 / 21 x 25.7 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
出版地：台灣適讀年齡：9歲~15歲

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